定番ものからレアものまで幅広くご用意しております。
その数およそ50種類。いずれも原価でご提供しておりますので明朗会計で安心してお楽しみ頂けます。

搾りには昔ながらの槽を使い、伝統的な製法で細やかな配慮のもとで醸される酒は、冷やでよし、燗でよし、米の優しい旨みを感じる会津らしい一本。
原料米に「吟の精」と「美山錦」使用した辛口の純米酒です。米の旨味がふくよかで柔らかく感じさせてくれる、しっかりとした味わいが楽しめます。米の旨みを引き出し酸味、旨味、香りともに絶妙なバランスを持っています。
「日本刀」と書いて、「かたな」と読みます。
南アルプス赤石系の山々から湧き出る水を仕込み水として使用。純米酒をより淡麗に仕上げるために仕込み期間を長めにとり、ゆっくりとアルコールを抽出。やさしい吟醸香、淡麗かつしっかりとした飲み口、キレのよい辛口の味わいです。
日本一の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。澄んだ味わいと上品な香りが絶妙な銘柄です。

精米歩合は50%以下の磨いた米を使用します。より一層華やかな香りが立ち、さらりと澄んだ酒質が楽しめます。当店では『獺祭』、『花の香』などのご用意が御座います。
  • 純米大吟醸

  • 楯野川(たてのがわ)清流 340円 山形県産:フルーティ
  • 七賢(しちけん) 400円 山梨県産:スッキリ
  • 羽根屋(はねや)翼 470円 富山県産:フルーティ
  • 紀土(きっど)山田錦50 390円 和歌山県産:フルーティ
  • 花の香(はなのか)桜花 380円 熊本県産:フルーティ
  • 獺祭(だっさい)50 390円 山口県産:フルーティ
  • 獺祭(だっさい)39 550円 山口県産:フルーティ
  • 獺祭(だっさい)23 1,000円 山口県産:フルーティ
  • 大吟醸

  • 吉田蔵(よしだくら)手取川 370円 石川県産:フルーティ
  • 上喜元(じょうきげん) 山田錦45% 390円 山形県産:スッキリ
楯野川 楯の川酒造株式会社   羽根屋 富美菊酒造株式会社   百十郎 株式会社林本店
紀土 平和酒造株式会社   花の香 花の香酒造株式会社   獺祭 旭酒造株式会社
作 清水清三郎商店株式会社   磯自慢 磯自慢酒造株式会社   写楽 宮泉銘醸株式会社
醸し人九平次 株式会社萬乗醸造   田酒 株式会社西田酒造店

たくさん磨いた(削った)お米を低い温度で時間をかけて発酵させる作り方の『吟醸造り』。フルーツのような香りを纏った銘柄をお楽しみ下さい。当店ではAKABU(あかぶ)、日本刀(かたな)などのご用意が御座います。
  • 純米吟醸

  • AKABU(あかぶ) 450円 岩手県産:フルーティ・甘口
  • 宮寒梅(みやかんぱい) 380円 純米吟醸45 宮城県産
  • 土佐しらぎく(とさしらぎく) 440円 高知県産:スッキリ
  • 戦勝政宗(せんしょうまさむね) 430円 宮城県産:コク
  • 鶴齢(かくれい) 400円 新潟県産:フルーティ ・甘口
  • 日本刀(かたな) 270円 超辛口 静岡県産:スッキリ・辛口
  • 吟醸

  • 出羽桜(でわざくら) 360円 桜花吟醸 山形県産:フルーティ・甘口
  • くどき上手 ばくれん 310円 山形県産:スッキリ・辛口
  • 銀嶺立山(ぎんれいたてやま) 390円 富山県産:フルーティ
AKABU 赤武酒造 株式会社    宮寒梅 合名会社寒梅酒造   戦勝政宗 勝山酒造株式会社   鶴齢 青木酒造株式会社   日本刀 花の舞酒造株式会社   出羽桜 出羽桜酒造株式会社     銀嶺立山 立山酒造株式会社

原料や造りの方法に拘った一手間加えた『特別』がつく銘柄はメーカーならではのこだわりを持って造られた酒です。当店では、梵(ぼん)純米55、天の戸(あまのと) 美稲のご用意が御座います。
  • 特別純米酒

  • 陸奥八仙(むつのはっせん) ISARIBI 360円 青森県:コク・甘口
  • 天の戸(あまのと) 美稲 370円 秋田県:コク・甘口
  • 浦霞(うらがすみ) 生一本 350円 宮城県産:スッキリ
  • 苗加屋(のうかや) 琳青 340円 富山県産:コク
  • 梵(ぼん)純米55 340円 福井県産:コク・甘口
  • 澤乃井(さわのい) 本地酒 300円 本地酒 東京都産:コク
  • 片野桜(かたのさくら) 360円 大阪府産:スッキリ・甘口
  • 特別本醸造

  • 一人娘さやか(ひとりむすめさやか) 330円 茨城県産:スッキリ・甘口
陸奥八仙 八戸酒造株式会社   天の戸 浅舞酒造株式会社   苗加屋 若鶴酒造株式会社    梵 加藤吉平商店    澤乃井 小澤酒造株式会社    片野桜 山野酒造株式会社      一人娘さやか 株式会社山中酒造店 

精米歩合70%以下の銘柄を指します。濃厚な味とコクが感じられ、お米本来の旨味が特徴の銘柄となります。当店では会津中将、春鹿などのご用意が御座います。
  • 純米酒

  • 雪の茅舍(ゆきのぼうしゃ)山廃 330円 秋田県産:コク
  • 大七(だいしち) 生もと 330円 福島県産:コク
  • 会津中将(あいづちゅうじょう) 400円 福島県産:スッキリ
  • 神亀(しんかめ) 400円 埼玉県産:コク・甘口
  • 春鹿(はるしか) 桜ラベル 260円 奈良県産:フルーティ・甘口
  • 宝剣(ほうけん) 超辛口 360円 広島県産:コク・甘口
  • 七田(しちだ) 七割五分磨き 340円 佐賀県産:コク 
  • 本醸造

  • 明鏡止水(めいきょうしすい) 辛口 300円 長野県産:スッキリ・辛口
大七 大七酒造株式会社  雪の茅舎 齋彌酒造店  会津中将 鶴乃江酒造株式会社  神亀 神亀酒造株式会社    春鹿 株式会社今西清兵衛商店   七田 天山酒造株式会社